Der Öffnungs- und Schließteil des Flansch-Schmetterlingsventils ist ein Flansch. Die Bewegungsrichtung des Flansches ist senkrecht zur Richtung der Flüssigkeit. Das Flansch-Schmetterlingsventil kann nur vollständig geöffnet und vollständig geschlossen und nicht angepasst oder gedroselt werden.